Hildegard v. Bingen: BERTRAM
Mal wieder eine Pflanze aus der Reihe von Hildegard von Bingen. Heute geht es um BERTRAM.
Der Bertram ist eine mysteriöse Heilpflanze, die im Mittelmeerraum heimisch ist. Sie ähnelt der Kamille, schmeckt aber sehr scharf.
In der Pflanzenheilkunde spielt sie kaum eine Rolle, auch in den meisten Kräuterbüchern fehlt sie. Wenn Hildegard von Bingen den Bertram nicht für die tägliche Ernährung und als Heilkraut empfohlen hätte, wäre der Bertram vielleicht inzwischen völlig in Vergessenheit geraten.
Hildegard von Bingen – Bertram – wikipedia[/caption]
Weil der echte Bertram wohl nicht immer verfügbar war, haben mehrere andere Heilpflanzen den Beinamen „Bertram“ erhalten. Sie sind jedoch kein „echter“ Bertram. Da gibt es beispielsweise die Sumpf-Schafgarbe, die dem echten Bertram ähnlich sieht. Auch der Baldrian wird manchmal fälschlicherweise Bertram genannt und ebenso der Estragon.
Die Bertramwurzel wird meistens als Pulver verwendet. Aber auch als normaler Tee, Tinktur und in Salben kann man den scharfen Bertram einsetzen. Hildegard von Bingen empfiehlt Bertram wegen seiner verdauungsfördernden und säftereinigenden Wirkung. Ausserdem schätzte sie ihn für seine Hilfe gegen Lungenleiden, Herzleiden und Magenprobleme.
Ein Rezept von Hildegard gegen Lungenleiden:
Man kocht Wachholderbeeren, zweimal soviel Wollblume und viermal soviel Bertram in gutem reinen Wein, lässt dies darauf in einem Topfe und giebt rohen, in Stücke zerschnittenen Alant hinzu, filtrirt und nimmt das Getränk zwei oder drei Wochen lang nüchtern und auch nach der Mahlzeit, bis man gesund ist.
| wissenschaftlicher Name: | Anacyclus pyrethrum |
|---|---|
| Pflanzenfamilie: | Korbblütler = Asteraceae |
| englischer Name: | Pellitory |
| Verwendete Pflanzenteile: | Wurzel |
| Inhaltsstoffe: | Pellitorin, Pyrethrin, ätherische Öle, Inulin, Gerbstoffe, abwehrsteigernde Zuckerverbindung |
| Sammelzeit: | Herbst |
Pflanzenbeschreibung
Hildegard v. Bingen – Bertram – wikipedia
Bertram ist heimisch im Mittelmeerraum, Arabien und dem Kaukasus.
In Mitteleuropa kommt er nur angebaut vor.
Seine Gestalt ähnelt der Kamille, er ist jedoch eine scharf schmeckende Pflanze.
Die Stengel wachsen teilweise am Boden entlang, bevor sie sich in die Senkrechte erheben. Jeder Stengel trägt eine Blüte mit einem gelben Körbchen und weissen Zungenblüten.
Die luftigen Blätter sind fiederartig eingekerbt.
